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sábado, 1 de setembro de 2012

Agricultura orgânica em debate na UCS nos dias 3 e 4 de setembro


As inscrições podem ser feitas no local do evento no UCS Tetro (Bloco M) ao custo de R$ 20,00. Outras informações pelo telefone (54) 3218.2149, ramal 2663, ou pelo e-mail agriculturaorganica_ucs@yahoo.com.br.
O encontro já é consolidado e reconhecido na região Sul, tendo trazido, em outras edições, importantes nomes no debate dos temas ambientais. Queremos repetir o sucesso das outras edições, voltando o foco para temas que interessam tanto à comunidade acadêmica como à população em geral, que têm sido prejudicada silenciosamente por meio do consumo de produtos carregados de agroquímicos, o que comprovadamente causa danos à saúde e meio ambiente”.
O encontro é uma realização da UCS, por meio do Centro de Ciências Agrárias e Biológicas – Instituto de Biotecnologia  – e apoio da Prefeitura de Caxias do Sul, por meio da Secretaria Municipal do Meio Ambiente (Semma), com do Centro Ecológico – Assessoria e Formação em Agricultura Ecológica.
 PROGRAMAÇÃO
 3 de setembro 2012
 8h - Credenciamento e retirada de materiais.
8h30min - Abertura
9h PALESTRA DE ABERTURA: Agroecologia e produção de alimentos – Engenheiro agrônomo Laércio Meirelles, coordenador geral do Centro Ecológico
9h45min - Intervalo
10h - Simpósio 1 - Aquecimento Global
Mediador: Prof. Dr. Alindo Butzke – UCS
·       Efeito do aumento da concentração atmosférica de CO2 e NO na produção de metabólitos de defesa em soja. Dra. Marcia Regina Braga - Instituto de Botânica de São Paulo
·       Soluções Tecnológicas Propostas para Minimizar o Aquecimento Global - Eng. Agr. Maria José Guazelli - Centro Ecológico Serra
12h - Intervalo para almoço
13h30min - Simpósio 2 - Insumos para a Agricultura Orgânica
Mediador: Prof. Dr. Gabriel F. Pauletti
·       Substâncias Húmicas: Respostas para a Agricultura Orgânica – Dr. Rodrigo Leygue-Alba
·       Húmus líquido: a utilização de esterco fervido na adubação de hortaliças - Eng. Agr. Luciano Ilha – Emater (Nova Petrópolis)
·       Indução de Resistência - enzimas do arroz - Bioquímico Fabricio B. Brum - INGAL Alimentos (Santa Maria)
·       Insumos utilizados na produção agroecológica de hortaliças – Dr. Marcio de Medeiros Gonçalves - Universidade Federal da Fronteira Sul (Campus Chapecó)
15h30min - Intervalo
16h - Sistema agroecológico de produção animal – Melissa Bossardi - Médica Veterinária (Caxias do Sul)
17h - Legislação na Agricultura Orgânica – Eng. Agr. José Cleber Dias de Souza – Coordenador da Comissão da Produção Orgânica do Estado do Rio Grande do Sul (CPOrg-RS)
17h30min - Os desafios na Legislação da Agroecologia – Deputada Estadual Marisa Formolo
18h30min - Encerramento dos trabalhos
 4 de setembro de 2012
8h - Simpósio 3 - Biodiversidade e Segurança Alimentar
Mediador: M.Sc. Luis Carlos Diel Rupp - coordenador geral do Centro Ecológico
·         Soberania alimentar - Engenheira agrônoma Maria José Guazzelli
·         Toxicologia alimentar - Dr. César Pasqual
·         O papel da agrobiodiversidade na qualidade nutricional - Prof. Dr. Francisco Stefani Amaro
10h - Intervalo
10h15min - Simpósio 4 - Nutrição e Saúde Vegetal
Mediador: Prof. Dra. Valdirene Camatti Sartori
·         Nutrição em Sistemas de Produção Ecológica – Engenheiro agrônomoThompson Didoné – Emater/RS
·         Homeopatia e Saúde no Agroecossistema - Prof. Dr. Pedro Boff - Udesc
12h30min - Intervalo para almoço
14h Simpósio 5 - Vitivinicultura na Serra Gaúcha
Mediador: Prof. Dr Juan Carrau-Bonomi
·         Eng. Agr. Helio Marchioro – Fecovinho - Vitivinicultura na Serra Gaúcha
·         Tec. Agr. Ricardo Fritsch – Diretor Programa Agroindústria Familiar - Sabor Gaúcho - SDR (Picada Café)
·         Eng. Agr. Leonardo Alonso Guimarães - Cooperativa Nova Aliança
·         Eng. Agr. Geraldo Deffune – Vitivinicultura Biodinâmica - Universidade Federal da Fronteira Sul (SC)
16h - Intervalo
16h30min - Simpósio 6 - Experiências em Agricultura Orgânica
Mediador: Tecnólogo Leandro Venturin
·         Orlando Michelli – EcoCaxias
·         Jorge Mariani – Coopeg
·         Agrônomo Fábio J. Esswein – Ecocitrus
·         Engenheiro agrônomo Gilberto Luiz Salvador – Emater (Bento Gonçalves
18h - Encerramento

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